冬メニューのご案内
今年も早いもので、もうあとわずかとなりました。
年末年始に向けて皆様も日々をお忙しく過ごしの事と存じますが、私どもホテルでもいよいよお正月
に向けてのお食事や飾りの段取りで、徐々に慌ただしくなってきている今日この頃です。
今回は現在ご提供中の冬メニューのご案内です。インスタグラムでも投稿しましたが、詳しくお伝え
いたします。
■ 冬メニュー（一例） ※仕入れにより内容が変更となる場合がございます。
＜先 付＞ 酒蒸し帆立貝柱と茸のみぞれ林檎和え
＜前 菜＞ 旬の前菜盛り合わせ
＜お椀＞ 餅淡雪椀 にゅうめん風
＜お造り＞ 旬のお刺身盛り合わせ
＜煮物＞ 黒キャベツの鳴門巻き バターナッツ擂り流し
＜焼物＞ 金目鯛の柚庵焼き 鮟肝のソテー
＜強肴＞ 牛もも肉の蒸し焼き 味噌赤ワインソース
＜お食事＞ 炊き込みご飯 香の物 赤だし汁
＜デザート＞ 本日のデザート盛り合せ
