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2018年9月

2018年9月29日 (土)

秋メニューを提供しております

季節は10月を間近に、庭園ではキンモクセイの香りとともに、風も秋の気配が感じられるようになりました。

温州みかんやレモン、シークワーサーもたわわに実っています。

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そしてホテルの夕食も「秋メニュー」をご提供しております。

今回も植松調理長が工夫を凝らしたコース料理に仕上げました。

静岡の日本酒、初亀「秋あがり」も入荷。好評の「利き酒セット」と共にお楽しみ下さい。


■秋のメニュー(一例)

<先 付> 焼き蓮根胡麻豆腐のそぼろ餡かけ

<前 菜> 本日の前菜盛り合わせ 小さな秋の恵みたち

<お 椀> 焼き粟麩の菊花椀

<お造り> 旬のお刺身と野菜盛り合わせ 

<合 肴> 山芋ととんぶりの揚げ饅頭

<強 肴> 秋茄子の白味噌田楽と地魚の重ね盛り

<焼 物> 和牛ロースと秋野菜 蕎麦の実餡の朴葉焼き 

<お食事> 炊き込みご飯 香の物 赤だし汁

<デザート> 本日のデザート盛り合せ


※メニューは仕入れにより内容が変更となる場合がございます。

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2018年9月 5日 (水)

<秋限定>伊勢海老のお造り付き!料理長の心尽くしプランのご案内

伊勢海老漁が解禁になる秋からの期間限定プラン!
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彩り豊かな季節のコースディナーとともに、ぷりっぷりの獲れたて伊勢海老をお造りでご提供。
「味覚の秋」「食欲の秋」にぴったりの、秋のイチオシプランです。

■ プラン特典 ■
(1)プリプリの伊勢海老をお造りで!
相模灘で獲れた活伊勢海老のお造りを2~3名様に1尾ご提供。
鮮度抜群の食感を季節のお料理とともに味わい下さい。
※1尾約250gより。ご予約人数にあわせてご用意いたします。
(おひとり3,750円相当)

(2)HPベストレート保証!
ご宿泊料をおひとり1,000円引きでご案内。

※ホームページからのご予約が一番お得です。

※空室状況、料金等の詳細はご予約ページにてどうぞ。

http://www.489.jp/rwrs/vroom2/list4.php?smem_id=186&op_id=50

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