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2019年6月

2019年6月 7日 (金)

初夏メニューのご案内です

この度、システム上の問題で停止しておりました、おっとり支配人の「海」日記を本日より再開いたします。

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(写真)新しくなった伊豆のジオサイト「宇根の見晴台」(ホテルより徒歩10分)

ホテルの庭園ではさつきが見ごろを迎え、紫陽花も咲き始めております。
そして現在ご提供中の「季節の夕食コース」も初夏メニューとなりましたので、今回は内容を紹介をさせていただきます。 

■初夏のメニュー(一例)

<先 付> 胡麻豆腐の長芋とろろ餡かけ

<前 菜> 季節の前菜盛り合わせ

<お 椀> 若布しんじょうのお椀

<お造り> 旬のお刺身盛り合わせ

<凌 ぎ> 真蛸と野菜のクスクスサラダ

<焼 物> 地魚の湯葉包み香味焼き

<強 肴> 静岡産あしたか牛ロース肉の一口ステーキ

<お食事> 炊き込みご飯 香の物 赤だし汁

<デザート> 胡麻ミルク羹とさくらんぼのタルト

※仕入れにより内容が変更となる場合がございます。

 

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