« あしたか牛のステーキプラン | メイン

2020年2月15日 (土)

庭園の桜と早春のメニュー

河津の桜まつりが開催されておりますが、ホテル庭園の河津桜もすでに満開を迎えております。

Dsc_02251964

今年は野天風呂の富戸桜の見頃は今月末あたりからでしょうか。

現在、夕食も春先取りの山菜などを取り入れた「早春のメニュー」をご提供しております。


<先 付>  長芋のとろとろ蒸し 雪下人参餡

<前 菜>  本日の前菜盛り合わせ

<お 椀>  蕗味噌豆腐のお椀

<お造り>  旬のお造り盛り合わせ 

<魚料理>  金目鯛の揚げ物 春の野菜餡掛け

<肉料理>  あしたか牛の赤味噌しゃぶしゃぶ仕立て

<凌ぎ>   白身魚と刻み野菜のマリネ

<お食事>  炊き込みご飯 香の物 赤だし汁

<デザート> フルーツとキャラメルプリン

※仕入れの都合により、内容が変わる場合もございます。

1_2

最近の写真

  • Dsc_02251964
  • 1_2
  • Photo
  • Thumbnail_dsc_0126
  • 2019